
美国超市Trader Joe's近期一款芝麻圈麵包在小红书上掀起热议。华人网友「晓狐狸妮可」分享,自己在逛Trader Joe's冷冻区时,意外被一位热情老爷爷「按头安利」这款芝麻麵包。原本她以为会有浓郁香料味,没想到进口却是淡雅芝麻香,外层酥脆、内里鬆软,还能搭配多种吃法,一试成主顾。
妮可表示,这款麵包属冷冻食品,加热方法相当简单。只要先在室温放置15分钟,再用空气炸锅以350度加热4分钟即可食用;若直接冷冻加热7分钟,口感也不输。她形收留:「外层芝麻香脆、里面柔软,趁热吃最香!」老爷爷推荐的吃法是涂上奶油奶酪、再淋蜂蜜,搭配咖啡或红茶「幸福感爆棚」。网友留言直呼「太香太罪恶」。
照片中可见,麵包外圈展满烤香芝麻,呈现土耳其传统麵包Simit的经典外型。妮可也提到,固然外观看似硬实,但实际上内部鬆软不乾,介于贝果与囊之间的口感,「越嚼越香」。
贴文发布后涌进上百则留言,不少人表示「原来在冷冻派皮那区,之前都错过了」,也有人回覆「上周想买结果被扫光」。很多网友尝试不同吃法,有人搭配咖哩、有人配果酱,也有人直接切开做成三明治,甜鹹都百搭。用户@momo留言:「直接吃太朴素,一定要配酱。」妮可笑答:「蜂蜜+奶油奶酪=灵魂组合。」
更有老饕指出,这款麵包正是土耳其经典Simit的冷冻版,「在当地早餐店配蜂蜜奶酪简直上天堂」。也有网友感叹:「没想到Trader Joe's能还原出异国风味。」大家一致以为它「不甜、不鹹、香气自然」,是「最适合偷懒又想吃点好的早餐神器」。
随着贴文爆红,这款芝麻圈麵包在Trader Joe's多地门市被抢购一空。不少人笑称:「现在轮到我往当那个安利别人的老爷爷了!」从被误会为香料麵包,到成为「留学生冰箱必备」,这款平价芝麻圈凭藉朴实香气与鬆软口感,成功成为Trader Joe's新一代神级美食。
@gizzyvural Simit aka Turkish bagel is available at Trader Joe’s recently
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