肝病三部曲是指肝炎、肝硬化，甚至演变为肝癌。过往肝病三部曲由病毒性肝炎，如B型或C型肝炎所引发，近来发现，脂肪肝与三高和代谢症候群有关，更可能引发肝炎，肝基会执行长粘晓菁指出，脂肪肝是代谢失衡的警讯，针对中重度脂肪肝患者，美国已核准用于糖尿病及减重控制的肠泌素类药物，也可改善脂肪肝纤维化。
自2021年起，肝基会于世界肝炎日巷前后推动「今年超了没？」，提供全台免费腹部超音波筛检活动，累积至今发现，逾半数受检民众患有脂肪肝。粘晓菁日前在台大EMBA校友基金会与张老师基金会举办的健康讲座中说明脂肪肝对健康的威胁，大家不能掉以轻心。
粘晓菁提醒，在享受美酒佳餚、应酬聚餐之余，更应关注自身健康，尤其是脂肪肝与高血糖、高血脂、高血压等代谢症候群的关联性。若未及早参与，恐引发肝炎、肝硬化，甚至演变为肝癌，形成「肝病三部曲」。
针对中重度脂肪肝患者，近年已有药物可看改善病况。粘晓菁表示，原用于糖尿病及减重控制的肠泌素类药物，于近日获美国FDA核准，除了护心顾肾效果，还可改善脂肪肝纤维化，为临床治疗提供新选择。
改善脂肪肝的关键仍在于饮食控制及多运动，粘晓菁建议，遵循「三多两少」原则：多蔬菜、多喝水、多运动，少油、少糖。上班族亦可透过简单方式提升活动量，例如将水杯放置远处增加走动，或改喝气泡水增加饱足感、降低热一元一分血战麻将群量摄取。
脂肪肝防治不仅是短期的体重控制，更需长期的健康治理。粘晓菁表示，日常生活中落实均衡饮食、规律运动，并搭配定期腹部超音波及抽血检查，才能有效诊治脂肪肝及相关代谢疾病的风险。现虽有药物可改善脂肪肝，但仍应与专业医师讨论，评估最适合的治疗方式，阔别肝病三部曲。
粘晓菁表示，消脂保肝不仅关乎体重，更攸关全方位的身体健康。研究发现，细胞有「肥胖记忆」，即使成功瘦身，曾经肥胖的细胞仍倾向储存多余能量，使减重更困难、复胖更轻易。稳定养成健康饮食与运动习惯，才能真正改善脂肪肝，降低复胖与代谢风险。
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