
在25日举办的「居家建材展」,社区园艺达人「花哥」许希圣作客下午讲座,分享他花费15年探索出的种植荔枝秘诀。他还透露,为精心庇护荔枝树,他甚至用牛奶浇灌。当场讲座还有「蜂蜜大王」李立元讲述养蜂趣事。
许希圣研究种植荔枝至少15年时间。他家中约有五颗荔枝树,其中一棵直径约有两英寸,果实可达约600粒。
用牛奶浇灌荔枝树,这乍听之下让人不可思议。不过民众不用担心浪费浪费,花哥用的是过期牛奶。他说,一位朋友由于工作关係,可以接触到过期牛奶。他将这些牛奶拿来浇灌荔枝树。浇灌前,他会将一些微生物和营养成分放进牛奶发酵,等它成为营养丰富的肥料后,再浇灌给荔枝树。
成功种植荔枝树,浇灌牛奶仅是一小部分。花哥从四个方面总结种植荔枝的成功经验:阳光、水、肥料和土壤。首先,不要让荔枝树过多暴露阳光下,可以在旁种植大型树木为其荫庇;要天天用水管给荔枝树浇充足水分。甚至可以为树上下「沖澡」,模拟它喜爱的亚热带天气;最好每个月施一次营养肥,没条件的民众,可以一个季度施肥一次;给荔枝树使用好的土壤,在其开花阶段,将根部土壤拨开,让根系透气。
稍有园艺经验的民众,都知道在南加州成功种植荔枝是困难的事。许希圣表示,很多朋友种荔枝树,开花开得很好,但很难结果。原因之一是南加州空气乾燥,与荔枝树喜湿润「背道而驰」。此外,荔枝树虽喜阳光,但耐不住南加毒辣的强光。成功种植荔枝树,让许希圣很「神气」。他说,开心得「走路都带风。」而孙子孙女和白人女婿,都爱吃他种的荔枝,也成为他不中断钻研荔枝种植的动力。
「蜂蜜大王」李立元则分享他的养蜂趣事。他很小的时候就开始钻研养蜂。癡迷养蜂的他,高中以前,几乎天天眼睛都被蜜蜂叮得「肿的像金鱼。」他表示,自己是台湾第一个养出蜂王浆的人。李立元透露,市面上的好蜂蜜要看纯度,无添加、100%纯蜂蜜是最好的。
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